- Renata Gunes

Iniciou na confeitaria há 6 anos atrás do absoluto zero, hoje possui sua loja física, delivery, mais de 30 mil alunos online e quase meio milhão de pessoas acompanhando sua jornada em suas redes.

Millena Moreira

Autodidata com mais de 12 anos de experiência, Ju é precursora no uso do Chantininho e criadora de técnicas de decoração. Seu trabalho inspira confeiteiros no Brasil e no exterior, com palestras realizadas nos EUA e Emirados Árabes.

Ju Morais

Com mais de 30.000 alunos ao redor do mundo, elas são referência no uso do Chantininho e na profissionalização da confeitaria. Suas aulas e palestras inspiram confeiteiros a transformar paixão em negócio lucrativo.

Rachel & Mercia

DuasXDoce

Sócio-Propietário da Império Doce, uma das maiores docerias do Rio Grande do Norte e marido da Ana Brownie, referência em Brownie no Brasil e no mundo. Foi professor universitário do curso de Engenharia de Produção da UFERSA e pela Universidade Potiguar.Hoje atua como Consultor e Mentor Internacional em Gestão para Docerias desde 2017; já tendo mais de 141 docerias atendidas de forma física e mais de 9000 negócios digitais auxiliados por meio de algum dos seus produtos. É autor do livro best-seller da Hotmart Atlas da Gestão da Pequena e Média Confeitaria, da planilha de precificação PreçoFácil 4.5 e do Programa de Formação de Faixas Vermelhas em Gestão para Docerias.Criou o projeto Gerenciando Docerias para compartilhar conteúdos por meio de vídeos, imagens e podcasts e hoje já conta com mais de 90.000 confeiteiros(as) em todas suas redes sociais.

João Victor

Gerenciando Docerias

Felipe Russo é especialista em delivery com mais de 14 anos de atuação , Palestrante , expert oficial do ifood , criador do método confeitaria 5 estrelas que atualmente tem mais de 11 mil alunos , CEO do Sistema de Precificação faturando certo e autor do Livro além do Delivery .Tem ajudado a estruturar e proporcionar qualidade de vida de milhares de donos de delivery pelo Brasil.

Felipe Russo

Sempre esbocei o amor pela culinária, enquanto observava atenta minhas avós cozinharem. Aos 10 anos de idade fiz meu primeiro bolo de chocolate. Daí em diante minha paixão cresceu,ganhou forma, e aos 18 anos iniciei minha profissionalizaçãoem confeitaria, através de cursos no Senai e no Senac.Com formação em Turismo, mas paixão pela Gastronomia,trabalhei em várias cozinhas experimentais desenvolvendomuitas receitas, e desde de 2009 ministro aulas de culináriaem todo o Brasil. Já participei dos principais congressosde confeitaria como professora e também como jurada. Fizespecializações em Paris, na Ecole Lenotre. Participei deprogramas de TV e possuo vários cursos online: mas a sua paixão é especialização são em bolos caseiros e bolos de festa , com comunidade ativa contandocom mais de 20 mil alunas espalhadas pelo mundo.

Ana Costa

Há 9 anos, Cilaine Rodrigues tomou uma decisão: começar a vender brigadeiros.
E mesmo que diversas pessoas perguntassem se
ela não iria mais trabalhar, se ia só vender brigadeiros, persistiu, até desenvolver a receita do brigadeiro perfeito e as técnicas ideias da produção à venda.
Quando isso aconteceu, passou a viver de brigadeiro, podendo pagar suas contas, fazer viagens para o exterior e muito mais, só com o dinheiro da confeitaria (e depois, também abriu sua própria loja física em SP).
Em conjunto a mais de 14 mil alunas, acabou criando um novo mundo para quem vende brigadeiro, onde mulheres comuns são transformadas e reconhecidas como profissionais de verdade, que possuem independência financeira trabalhando com o que amam.
E isso só foi possível, por ela ter solucionado de uma vez por todas os problemas mais comuns de dentro da panela que podem impedir que você viva de brigadeiro.

Cilaine Rodrigues

CEO - Ci da Docis

vagas limitadas!